Ингредиенты •Свинина — 300 г •Кукуруза (консервированная) — 1 бан. •Яйцо — 1 шт •Мука (для присыпки) •Маслины (для украшения) •Масло растительное (рафинированное, для жарки) •Сыр сливочный — 2-3 ст. л. •Чеснок (и специи по вкусу)
|
|
свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить,д обавить
специи, опустить во взбитое яйцо, потом в муку, пожарить на растительном
масле, дать остыть |
|
в сыр добавить чеснок, пропущенный через пресс, намазать мяско, по
кругу уложить кукурузку |
|
маслинки трем на мелкой терке, укладываем в серединку, подаем с
зеленью. | |
|