150 гр маргарина 150 гр сахара 1 яйцо 2 столовые ложки какао 300 гр
муки Растереть маргарин с мукой и сахаром, вбить яйцо и заместить тесто.
Разделить тесто на 2 половины и в одну добавить какао. Еще раз хорошо
перемесить. Темное и светлое тесто раскатать в прямоугольные листы, толщиной
примерно 5 мм. Выложить светлое тесто, а сверху темное, хорошенько придавить.
Свернуть тесто рулетом, дать постоять в холодильнике примерно 2 часа. Нарежьте
тесто ровными тонкими кружочками, выложите на противень и выпекайте при
температуре 180-200 градусов.
|