Лучшие рецепты

Состав:
картофель - 800 г,
сливочное масло - 50 г,
мягкий сыр - 60 г,
швейцарский сыр - 60 г,
молоко - 1 стакан,
соль, черный молотый перец.

Приготовление:
Промыть и отварить картофель с кожурой, снять кожуру, нарезать картофель крупными кусочками. На сковороде распустить сливочное масло, покрыть дно слоями посоленного и поперченного картофеля, мягкого и швейцарского сыра, сливочного масла. Залить молоком и поставить в духовку с умеренной температурой. Вынуть из духовки, когда поверхность приобретет золотистый оттенок.