Ингредиенты: 4 средних
картофелины 300 г свежих грибов 1 крупная луковица 1
пачка крабовых палочек (лучше крабовое мясо) листья салата укроп сметана, майонез Приготовление: Из картофеля сделать пюре. Грибы с луком мелко покрошить, обжарить со
специями(кто какие любит). Делаем из пюре маленькие "лепешки", выкладываем в них
грибы, перемешанные с мелко рубленным укропом, скатываем в шарик. Крабовые
палочки натереть на мелкой терке. Обмазываем сделанные ранее шарики смесью
майонеза со сметаной и обваливаем в крабовых палочках. Подавать с листьями
салата.
|