Ингредиенты:
200 г. сыра
100 г.
консервированных шампиньонов
2 шт. несладких яблок
1 апельсин
1
лимон
100 г. сметаны
50 г. горчицы
30 г.
меда
Приготовление: сыр натереть на терке.
Шампиньоны нарезать соломкой. Яблоки и апельсин порезать мелко. Выжать сок
лимона и разделить на две части: одной сбрызнуть
яблоки.
Соус: сметану смешать с горчицей, медом и оставшийся
соком лимона.
Все ингредиенты смешать, заправить соусом. Сверху посыпать
кокосовой стружкой.