Ингредиенты
•Грудка куриная (копченая) — 1 шт
•Фасоль (красная консервированная) — 1 бан.
•Лук репчатый — 2 шт
•Ореxи грецкие — 100 г
•Шампиньоны — 300 г
•Масло растительное (для обжарки) — 2 ст. л.
•Майонез (для заправки) — 3 ст. л.
•Зелень (укроп, кинза) — 1 пуч.
|
 |
Вот такой набор продуктов нам
потребуется |
 |
Ну и, конечно, копченая грудка |
 |
Грибы вымыть, измельчить и обжарить на растительном масле.
Далее
мелко порезать лук и добавить к грибам. Обжарить вместе. Посолить по вкусу.
Я обычно делаю больше грибов. Часть откладываю в салатик, а из другой части
делаю жульен. |
 |
Орехи измельчить. Я это делаю в обычной
ступке. |
 |
С куриной грудки снять кожу и отделить косточки. Грудку
измельчить. |
 |
Перемешать грудку с фасолью. |
 |
Далее добавить орешки, грибы с луком и нарезанную зелень.
Кинза
хорошо сочетается с фасолью. В нашей семье на столе всегда присутствует зелень в
больших количествах (особенно кинза). Но кто не любит кинзу, замените ее
петрушкой или ограничьтесь укропом.
Все перемешать, заправить
майонезом.
Приятного аппетита. | |
| 
![[Free-Search.org.ua] - Бесплатный каталог сайтов](http://www.free-search.org.ua/inyan.gif)