Ингредиенты
Филе куриное (отварное ) — 150 г
Окорок свиной (варено-копченый) — 120-150 г
Перец сладкий красный (половина ) — 100 г
Огурец (свежий, 1 небольшой) — 100 г
Помидор (свежий, 1 небольшой) — 120 г
Чернослив — 100 г
Шампиньоны (маринованные ) — 150 г
Йогурт (натуральный, 1 стаканчик, для заправки) — 135 г
Горчица (для заправки) — 1 ч. л.
Уксус винный (для заправки ) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу, для заправки)
Перец черный (молотый, по вкусу, для заправки)
|
 |
Окорок и куриное филе порезать соломкой. |
 |
Огурец и перец также порезать довольно крупной
соломкой. |
 |
Помидор порезать полукольцами. |
 |
Чернослив промыть, обсушить и порезать
соломкой. |
 |
Шампиньоны порезать пластинками. |
 |
В йогурт добавить горчицу, винный уксус, соль и перец и хорошо
перемешать. Заправка готова. |
 |
Заправить салат и подавать. |
 |
Можно выложить незаправленный салат в тарелки порционно и сверху
полить соусом.
Приятного аппетита! | |
| 
![[Free-Search.org.ua] - Бесплатный каталог сайтов](http://www.free-search.org.ua/inyan.gif)