Ингредиенты:сыр твердый - 150 гр. сыр типа рокфор - 80
гр. виноград - 80 гр. яблоко - 1 шт. мандарины в сиропе
консервированные - 80 гр. вишня или черешня без косточек - 80 гр. сок -
1\2 лимона банан - 1\2 шт. йогурт натуральный - 100 гр. сливки густые -
200 гр. соль , перец красный молотый - по вкусу Приготовление:
Твердый сыр нарежьте ломтиками, рокфор - кубиками.
Ягоды винограда разрежьте пополам, косточки удалите. Яблоко очистите от семян,
нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Мандарины отделите от сиропа. Для
соуса бананы взбейте в блендере, добавьте соль, молотый перец, йогурт, сливки и
взбивайте все вместе до однородной консистенции. Подготовленные ингредиенты
соедините, добавьте вишню, заправьте соусом и перемешайте.
|