Лучшие рецепты

Меню кулинара

Категории раздела

Супы [64]

Борщи [6]

Щи [8]

Рассольники [0]

Молочные супы [19]

Окрошки [1]

Солянки [4]

Уха [2]

Свекольники [0]

Супы - пюре [7]

Похлебки [1]

Бульйоны [6]

Кулинарный чат

Кулинарный опрос

Вход кулинара

Калькулятор

Статистика

Сейчас онлайн

Главная » Статьи » Первые блюда » Уха

Уха по-венгерски

Ингредиенты: филе рыбы - 200 гр. лук репчатый - 1 головка морковь - 1 шт. корень петрушки - 1 шт. сладкий перец зеленый - 1 шт. помидоры - 2 шт. вода - 4 стакана перец красный молотый соль Приготовление: Филе рыбы нарежьте крупными кусками, посолите и оставьте на 20 минут. Морковь, корень петрушки, сладкий перец и помидоры нарежьте ломтиками, лук - полукольцами, залейте горячей водой, посолите, поперчите и варите 15-20 минут. В отвар с овощами положите рыбу и варите суп еще 10 минут.
1 2 3 4 5 Категория: Уха \| Добавил: kartinnka (01.04.2010)
Просмотров: 516 \| Комментарии: 2 \| Теги: Уха по-венгерски \| Рейтинг: 0.0/0