Ингредиенты
•Свинина (свежее) — 250 г
•Картофель (3 шт.) — 300 г
•Морковь (2 шт.) — 200 г
•Чеснок — 5 зуб.
•Перец сладкий (1 шт.) — 200 г
•Перец чили (зелeный 1 шт.) — 100 г
•Помидор (2 шт.) — 200 г
•Горошек зеленый (замороженный) — 200 г
•Опята (замороженные) — 200 г
•Лавровый лист — 3 шт
•Соль (по вкусу)
•Томатный сок (1 стакан) — 250 г
•Вода (кипяченая холодная) — 2 стак.
•Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
•Зелень (петрушка и укроп веточками) — 50 г
|
 |
Продукты для приготовления густого томатного
супа. |
 |
Мясо нарезать и обжарить на растительном
масле. |
 |
Очистить и нарезать(как нравится) картофель, морковь, чеснок. У
зелени убрать листья и нарезать только стебли. |
 |
Очистить и нарезать сладкий перец и перец
Чили. |
 |
Помидоры очистить от кожицы и нарезать. Грибы и зелёный горох
промыть. |
 |
Все ингредиенты поместить в жаропрочную кастрюлю, залить томатным
соком и водой, посолить, добавить лавровый лист, перемешать. Кастрюлю накрыть
крышкой и поставить в духовку на 1 час 20 минут при 200 град. Не беспокойтесь,
ничего не пригорит и не выкипит. |
 |
Густой томатный суп готов! |
| | 
![[Free-Search.org.ua] - Бесплатный каталог сайтов](http://www.free-search.org.ua/inyan.gif)