|
Продукты |
В 100 г продукта содержится витаминов (в
мг) |
A |
B1 |
B2 |
PP |
C |
Хлеб ржаной |
- |
0,15 |
0,07 |
0,9 |
- |
Хлеб пшеничный |
- |
0,03 |
0,05 |
1,8 |
- |
Крупа гречневая |
- |
0,20 |
- |
4,4 |
- |
Крупа ячневая |
- |
0,20 |
0,15 |
2,5 |
- |
Крупа овсяная |
- |
0,30 |
0,06 |
1,0 |
- |
Горох |
- |
0,09 |
1,00 |
2,4 |
- |
Говядина |
0,04 |
0,20 |
0,17 |
6,4 |
2,0 |
Баранина |
- |
0,13 |
0,12 |
- |
- |
Свинина |
0,04 |
0,40 |
0,20 |
5,6 |
1,3 |
Печенка |
30,0 |
0,40 |
1,61 |
22,0 |
31,6 |
Курица |
- |
0,16 |
0,16 |
6,9 |
- |
Треска |
- |
0,06 |
1,09 |
1,1 |
- |
Молоко |
0,10 |
0,05 |
0,17 |
0,08 |
1,0 |
Масло коровье |
1,2 |
- |
- |
- |
- |
Сыр |
0,9 |
0,03 |
0,36 |
- |
- |
Яйцо (1 шт.) |
1,3 |
0,07 |
0,16 |
0,12 |
- |
Картофель |
0,02 |
0,07 |
0,04 |
5,5 |
10,0 |
Капуста свежая |
0,02 |
0,07 |
0,04 |
5,5 |
10,0 |
Капуста квашеная с рассолом |
0,02 |
0,02 |
0,07 |
0,3 |
20,0 |
Капуста квашеная без рассола |
0,02 |
0,02 |
0,07 |
0,3 |
- |
Морковь |
9,00 |
0,10 |
0,07 |
14,4 |
5,00 |
Свекла |
0,01 |
0,12 |
0,08 |
4,7 |
10,0 |
Огурцы |
0,06 |
0,06 |
0,01 |
8,0 |
5,0 |
Лук репчатый |
0,02 |
0,07 |
0,01 |
- |
10,0 |
Помидоры красные |
2,0 |
0,7 |
0,04 |
16,5 |
40,0 |
Редиска |
- |
0,06 |
0,01 |
- |
20,0 |
Салат |
0,01 |
0,14 |
0,07 |
- |
30,0 |
Щавель |
6,0 |
0,10 |
0,18 |
5,8 |
45,0 |
Яблоки |
0,09 |
0,04 |
0,04 |
3,5 |
7,0 |
Абрикосы |
2,00 |
- |
0,01 |
- |
7,0 |
Вишня |
0,30 |
- |
- |
- |
15,0 |
Виноград |
0,02 |
- |
0,01 |
- |
3,0 |
Клюква |
- |
- |
- |
- |
10,0 |
Крыжовник |
1,1 |
- |
- |
- |
50,0 |
Смородина черная |
0,7 |
0,06 |
- |
- |
300,0 |
Смородина красная |
- |
0,07 |
- |
- |
30,0 |
Малина |
0,25 |
0,07 |
- |
- |
25,0 |
Земляника |
0,05 |
- |
- |
- |
30,0 |
Апельсины |
0,30 |
0,06 |
0,03 |
- |
40,0 |
Мандарины |
0,45 |
0,06 |
- |
- |
30,0 |
Лимоны |
0,40 |
0,05 |
- |
- |
40,0 |