Ингредиенты: крекеры - 300 гр. творог - 400
гр. масло сливочное - 3 ст. ложки орехи грецкие очищенные - 4 ст.
ложки чеснок - 2 зубчика кинза рубленая - 1 ст. ложка перец черный
молотый соль
Приготовление Ядра грецких орехов слегка обжарьте без добавления масла,
измельчите. Чеснок разотрите с солью. Сливочное масло размягчите на водяной
бане. Творог соедините с маслом, орехами, чесноком, перцем и перемешайте до
образования однородной массы. При подаче разложите массу горками на крекеры,
посыпьте рубленой зеленью кинзы. Подавайте на блюде
|