Ингредиенты для "Пирог плетеный с вишней "Простейший""
•Яйцо куриное — 1 шт
•Сахар-песок — 1-1.5 стак.
•Сахар ванильный — 1 пакет.
•Вишня (без косточек, у меня консервированная) — 0.5 л
•Смалец (с горкой) — 2 ст. л.
•Сметана — 3 ст. л.
•Мука (белая, высшего сорта, сколько возьмет тесто)
•Сода — 0.5 ч. л.
|
 |
Яйцо соединить с сахаром и сметаной,
взбить. |
 |
Добавить свиной жир (смалец)... |
 |
... муку... |
 |
... соду. |
 |
Вымесить мягкое эластичное тесто. |
 |
Раскатать и выложить на противень. |
 |
Теперь - вишни, которые предварительно избавить от
сока. |
 |
Сеткуем наш пирог тонкими лентами из
теста. |
 |
Делаем жгутик-кантик по краям. |
 |
Слегка посыпаем изделие сахаром и - в духовку до
румяности. |
 |
Вынимаем и радуемся!!! |
 |
Приятного чаепития!!! | |
| 
![[Free-Search.org.ua] - Бесплатный каталог сайтов](http://www.free-search.org.ua/inyan.gif)