Ингредиенты
•Филе рыбы — 900 г
•Лук репчатый — 2 шт
•Помидор (побольше) — 1 шт
•Перец бoлгарский (по вкусу)
•Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
•Майонез (по вкусу) — 150-200 г
•Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)
|
 |
Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия",
небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие
есть. |
 |
Лук нарезать кольцами. |
 |
Лук, майонез, соль, перец и специи для рыбы соединить в
миске,..... |
 |
.... и хорошенько смешать. |
 |
В миску с майонезной смесью положить кусочки рыбки, аккуратно
перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на минут
15-20. |
 |
На противень (я положила пергамент. бумагу, смазала растит.маслом)
выкладываем филе. |
 |
Сверху - нашу майонезную смесь. |
 |
Режем полукольцами помидорчик и выкладываем на
филе.... |
 |
.....добавляем перчик. |
 |
Делаем сеточку из майонеза. |
 |
Посыпаем сверху тертым сыром. |
 |
Ставим в предварительно нагретую до 200 град. духовку на 25-30
минут. |
 |
Приятного вам аппетита!!!!!! | |
| 
![[Free-Search.org.ua] - Бесплатный каталог сайтов](http://www.free-search.org.ua/inyan.gif)