Ингредиенты для "Винегрет в свекле"
•Свекла (варёная) — 2 шт
•Морковь (вареная) — 1 шт
•Картофель (вареный, в мундире) — 3 шт
•Огурeц (маринованные ) — 100 г
•Лук зеленый
•Масло растительное
•Соль
|
 |
Приготовить ингредиенты для рецепта. |
 |
Овощи помыть и отварить. Нарезать мелкими кубиками, перемешать.
Свеклу нарезать отдельно и смазать подсолнечным маслом, чтобы свекла не
окрасила все овощи в красный цвет.
|
 |
Добавить маринованные огурцы и зеленый лук, посолить,
добавить
подсолнечное масло и аккуратно перемешать.
|
 |
Сделать свекольную «чашку» и «блюдце». Для этого разрезать свеклу на
две неравные части. |
 |
Вырезать ножом и ложкой мякоть свеклы - получится «чашка», срезать
нижнюю часть для устойчивости.
Так же обрезать блюдце.
|
 |
Наполнить «чашку» винегретом, поставить на
«блюдце»!
|
 |
Холодная закуска готова!
| |
| 
![[Free-Search.org.ua] - Бесплатный каталог сайтов](http://www.free-search.org.ua/inyan.gif)