Лучшие рецепты

Состав:
1 кг спелых бананов,
3/4 стакана очищенных и мелко порубленных миндальных ядер,
3/4 стакана крупного изюма,
1 стакан не очень густой сметаны,
1/2 стакана жидкого (незасахарившегося) меда.

Приготовление:
Бананы очистить от кожуры и нарезать не очень толстыми кружочками. Изюм несколько раз промыть в холодной воде. В стеклянной посуде соединить сметану и жидкий мед и хорошо перемешать. В салатнике из прозрачного стекла смешать бананы, изюм и толченые миндальные ядра. Полить салат смесью из сметаны и меда, перемешать и поставить на 2-3 часа в холодильник, чтобы салат пропитался и охладился.