Лучшие рецепты

Меню кулинара
Категории раздела
Супы [64]
Борщи [6]
Щи [8]
Рассольники [0]
Молочные супы [19]
Заправки для супов [0]
Окрошки [1]
Солянки [4]
Уха [2]
Свекольники [0]
Супы - пюре [7]
Похлебки [1]
Бульйоны [6]
Кулинарный чат
200
Кулинарный опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 22
Вход кулинара
Калькулятор
Статистика
Сейчас онлайн
Главная » Статьи » Первые блюда » Супы

Суп картофельный со щавелем и скумбрией
Для рецепта Вам потребуются: скумбрия - 500г; щавель - 250г; картофель - 5 шт.; морковь - 1 шт.; петрушка (корень) - 0.25 шт.; лук репчатый - 1/2 шт.; маргарин - 4 ч.л.; укроп - 1/2 ч.л.; специи - по вкусу; соль - по вкусу.

Коренья и картофель нарезать кубиками, лук - ломтиками и все вместе, кроме картофеля, пассеровать на жире. Хорошо промыть листики щавеля, разрезать на 2-3 части. В кипящий бульон положить пассерованные коренья, картофель. Через 10- 12 минут положить кусочки рыбы, соль, специи и варить 10- 15 минут. За 5-6 минут до окончания варки добавить листики щавеля. При подаче на стол положить в суп сметану и посыпать зеленью.

Категория: Супы | Добавил: kartinnka (18.04.2010)
Просмотров: 278 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Кулинарный поиск
Кулинарные тэги
Случайные рецепты
Нам
Праздники
В избранное
Друзья
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100Create a free websiteЯндекс цитированияКаталог ссылок. Информационный портал - Старого.NETКаталог-Молдова - Ranker, StatisticsSubmitter.ru - Регистрация в поисковых системах! [Free-Search.org.ua] - Бесплатный каталог сайтов Домашний очаг :: Кухня

    раскрутка сайта москва Рейтинг сайтов Домашний очаг
    Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт Лучшие рецепты
    Copyright MyCorp © 2017
    Московский переводчик> | Адвокат Поляков Максим Анатольевич, (495) 518-7262> | Саранск, Мордовия - ведущий портал Республики > | Русские сайты > | цветы заказ и доставка> | эмоции, темперамент, характер | MARMARIS.RU - Яхты и Отели в Мармарисе, Фетхие, Бодруме | Психологические тренинги и семинары